SUSTAINABLE SEAFOOD FROM
THE WORLD OCEAN

our mission

 水産物専門商社「Sasabo」が展開するビジネスにおいて、最も大切にしているキーワードは「サステナビリティ」です。

 私たちは世界の海で漁獲される水産物を、日本を含む各国へ提供しています。と同時に、その水産資源を持続可能な形で次世代に残していくことも重要な課題だと位置づけます。そのために水産物の漁獲・生産現場から、加工、流通、販売までのサプライチェーンを通じて、人権、環境、倫理など様々な社会問題に真正面から向き合い、真摯に対応していきます。

 水産物は、良質な動物性たんぱく質や、他の様々な栄養素を多く含んでいます。世界的な人口増による食糧危機に向け、人々が良質なたんぱく質を積極的に摂取していけるような環境づくりを進めていくことも私たちの使命だと考えます。

Sustainability is the most important keyword in the business of Sasabo, a trading company specializing in marine products.

We supply marine products caught in the world's oceans to countries around the world, including Japan. At the same time, we consider it an important issue to preserve these marine resources in a sustainable manner for future generations. To this end, we are committed to addressing various social issues such as human rights, the environment and ethics, head-on throughout the supply chain from the fishing and production of marine products to processing, distribution and sales.

Marine products are rich in high-quality animal protein and a variety of other nutrients. We believe it is also our mission to create an environment where people can actively consume high-quality protein in preparation for the food crisis caused by the global population increase.

Toshiaki Sasahara

about us

 Sasaboは2020年1月、東京都江戸川区に設立した水産物専門商社です。

 代表の笹原は、会社員時代を含め25年以上に渡って水産物の輸出入取引、海外生産加工工場での買付け、品質管理業務を担ってきました。カラフトシシャモやサバ、アジなどの青魚、アカウオ、カラスガレイなどの底魚については幅広い見識があり、現在の事業の要となっています。

 一方で、長年水産業界に身を置く者として、今までと同じような取り組みを続けるだけでは将来厳しい局面を迎えると痛感しています。今、ビジネス形態は大きく変化しつつあります。

 今後、事業をどうしていくべきなのか。Sasaboが果たすべき社会的責任とは何か。

 これら問題に対処するため、私たちはAI(人工知能)を自社開発し、AIとディープラーニング技術を用いることで、2025年までにDX化を推進する新たなビジネスモデルを立ちあげることを目標に掲げています。

Sasabo is a trading company specializing in marine products established in Edogawa-ku, Tokyo in January 2020.

The representative, Mr. Sasahara, has over 25 years of experience in import/export trading of marine products, purchasing at overseas production and processing plants, and quality control operations, including his time as a company employee. He has extensive knowledge of Pelagic fish such as Capelin, Mackerel and Horse mackerel, as well as bottom fish such as Redfish and Greenland Halibut, which are the cornerstone of our current business.

On the other hand, as someone who has been in the fisheries industry for many years, we are keenly aware that if we continue with the same approach as before, we will face a difficult situation in the future. Business patterns are changing drastically.

What should we do in the future, and what social responsibility should Sasabo fulfill?

To address these issues, we are developing AI (Artificial Intelligence) in-house and by using AI and Deep Learning technology, we aim to launch a new business model that will promote DX by 2025.

about us
株式会社笹貿

company

社名:株式会社笹貿 Company Name: Sasabo Co., Ltd.
住所:〒134-0083東京都江戸川区中葛西5丁目32-7 共立ビル502 Head Office: 502 Nakakasai 5-32-7, Edogawa-ku, Tokyo, 1340083 Japan
設立:2020年1月 Established: January 2020
代表取締役:笹原敏明 CEO: Toshiaki Sasahara
資本金:1,000万円 Capital: 10,000,000 Japanese yen
電話番号: 03-6808-3311 Phone No.: +81 3 6808 3311
MSC COC 認証番号:MSC-C-58395 MSC COC Cert. No: MSC-C-58395

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